Zapečené plnené papriky
Plnené papriky na vegetariánsky spôsob predstavujú odľahčený variant klasického receptu. Kombinácia špenátu, syra a bezsacharidovej konjakovej ryže je zárukou lahodného a rýchleho low carb obeda.
Namiesto mäsa sme použili konjakovú ryžu USUI so zmesou olív, jarnej cibuľky, špenátu a syra. Konjaková ryža dá tomuto receptu „diétny punc“, pretože je úplne bez sacharidov a má len 5 kcal na 100 g. Navyše je plná vlákniny glukomanan, ktorá je veľmi zdravá a skvelo vás zasýti.
Časová náročnosť: 30 minút
Čo budete potrebovať:
- Konjakovú ryžu USUI
- Papriky
- Gorgonzolu
- Mozzarellu
- Baby špenát
- Čierne olivy
- Jarnú cibuľku
- Soľ a čierne korenie
Postup:
Zohrejte rúru na teplotu 180 °C. Papriky umyte, očistite a nakrájajte na polovičky. Zmiešajte konjakovú ryžu s olivami, rozdrobenou gorgonzolou, špenátom a cibuľkou. Zmes dochuťte soľou, korením a všetko premiešajte. Naplňte papriky, posypte ich nastrúhanou mozzarellou, rozložte na plech s papierom na pečenie a dajte zapiecť. Zapekajte cca 15 minút.
Konjakové cestoviny a ryža sú ideálnym základom pre low carb varenie
S konjakovými cestovinami a ryžou rýchlo a jednoducho vykúzlite celý rad zdravých low carb pokrmov. Konjak je surovina s veľmi nízkou energetickou hodnotou, no vďaka vysokému obsahu vlákniny vás zasýti na dlhú dobu. Konjakové potraviny sú chuťovo na nerozoznanie od klasických príloh a môžete ich pri varení používať rovnakým spôsobom.
Konjakové cestoviny USUI z našej ponuky neobsahujú zbytočný cukor, tuk, lepok ani soľ a majú iba 5 kcal na 100g. Vďaka tomu ich oceníte nielen v rámci nízkosacharidového stravovania, ale aj ak ste diabetici, celiatici, vegetariáni či vegáni.
Vyberte si z našej pestrej ponuky zdravých konjakových príloh.
