DNES: Cenové trháky so zľavou až 55 %CHCEM ZĽAVU
Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+421 950 103 233info@dailymix.sk
    Domov / Recepty - Z konjacu / Špagety all´amatriciana

    Špagety all´amatriciana

    Ikona talianskej kuchyne má svoje korene v malom mestečku Amatrice a je dôkazom toho, že na uvarenie lahodného talianskeho jedla stačí len pár surovín. Konjakové špagety znížia kalorickú hodnotu tohto pokrmu na minimum, takže si ich môžete vychutnať bez výčitiek.

    Časová náročnosť: 30 minút

    dailymix-low-carb-spagety-all-amatriciana

    Čo budete potrebovať:

    Postup:

    Slaninu nakrájajte na pásiky a restujte na strednej teplote približne 10 minút. Keď bude pekne chrumkavá, nechajte ju na papierovej utierke okvapkať. Do prázdneho hrnca vhoďte nakrájanú cibuľu a nakrájanú očistenú mrkvu, osoľte a zľahka restujte približne 5 minút. Pridajte najemno nakrájaný cesnak a rozmarín a ešte chvíľu opekajte. Následne základ zalejte vínom a varte približne 5 minút. Po chvíli pridajte nakrájané konzervované paradajky, hrniec na polovicu prikryte pokrievkou, stlmte teplotu a za občasného miešania omáčku varte do zhustnutia.

    Medzitým vyberte konjakové špagety z balenia a pod tečúcou vodou niekoľkokrát prepláchnite. V momente, keď je omáčka hotová, do nej zamiešajte slaninu, soľ, čierne korenie, špagety a ešte chvíľu prehrievajte. Na záver naservírujte na tanier, posypte parmezánom a pustite sa do toho.

    Tip: Omáčku varte tak dlho, aby sa všetky suroviny dostatočne prepojili. Výsledkom bude výrazná a delikátna chuť.

    Konjakové cestoviny a ryža sú ideálnym základom pre low carb varenie

    S konjakovými cestovinami a ryžou rýchlo a jednoducho vykúzlite celý rad zdravých low carb pokrmov. Konjak je surovina s veľmi nízkou energetickou hodnotou, no vďaka vysokému obsahu vlákniny vás zasýti na dlhú dobu. Konjakové potraviny sú chuťovo na nerozoznanie od klasických príloh a môžete ich pri varení používať rovnakým spôsobom.

    Konjakové cestoviny USUI z našej ponuky neobsahujú zbytočný cukor, tuk, lepok ani soľ a majú iba 5 kcal na 100g. Vďaka tomu ich oceníte nielen v rámci nízkosacharidového stravovania, ale aj ak ste diabetici, celiatici, vegetariáni či vegáni.

    Vyberte si z našej pestrej ponuky zdravých konjakových príloh.

    Predchádzajúci článok Ďalší článok