Avokádové guacamole
Čo budete potrebovať:
- zrelé avokádo
- šalotku (alebo červenú cibuľu)
- šťavu z limetky
- paradajka
- koriander
- cesnak (ak máte radi)
- lyžicu kyslej smotany
- soľ, korenie
Avokádo vykôstkujte a vyberte zo šupky pomocou polievkovej lyžice. Šalotku očistite a nakrájajte najemno, rajčinu tiež pokrájajte. Pomocou vidličky avokádo roztlačte, pridajte šalotku, paradajku, rozotrený cesnak, šťavu z limetky, kyslú smotanu a nasekaný koriander. Osoľte a okoreňte. Táto nátierka je skvelá k namáčanie zeleniny, proteínových nachos alebo na proteínový chlieb.
