Šalát Coleslaw
Čo budete potrebovať:
- kapustu
- mrkvu
- malú cibuľu
- olivový olej
- majonézu
- biely jogurt alebo smotanu
- citrón
- low carb horčicu
- čakankový sirup
- soľ, čierne korenie
Kapustu nastrúhajte najemno, osoľte, pokvapkajte olejom a nechajte chvíľu odstáť. Potom ho rukou postláčajte. Očistenú cibuľu nakrájajte najemno a mrkvu nastrúhajte. Všetko pridajte ku kapuste. Zálievku pripravte z majonézy, bieleho jogurtu, citróna, čakankového sirupu a horčice. Zmiešajte so zeleninou, osoľte a okoreňte. Nechajte chvíľu odležať.
