Jemný mrkvový krém

Jemný mrkvový krém vás skvele zasýti a príjemne zahreje. Pripravte si low carb verziu tejto obľúbenej polievky, ktorá má minimum kalórií. V našom recepte sme na dochutenie použili citrón, citrónovú trávu a kurkumu, ktorá polievke dodá exotický osviežujúci nádych.

dailymix-recept-low-carb-mrkvovy-krem

Čo budete potrebovať:

Postup:

Mrkvu očistite a nakrájajte na kolieska. V hrnci zohrejte ghí a nakrájanú mrkvu na ňom restujte, kým sa uvoľní vôňa. Zalejte vodou (alebo vývarom), pridajte citrónovú trávu a varte do zmäknutia. Následne priamo v hrnci rozmixujte tyčovým mixérom. Prilejte kokosové mlieko, pár kvapiek citróna a pridajte kurkumu. Osoľte, okoreňte a ešte približne 3 minúty varte. Na tanieri ešte posypte strúhaným parmezánom.

TIP: K tejto low carb polievke sa výborne hodí opražené pečivo. DailyMix chlieb nakrájajte na kocky a na troche ghí opražte. Podávajte s polievkou.

Zdravý a rýchly obed alebo večera? Objavte polievky DailyMix

Nemáte každý deň čas na zdĺhavé varenie? Pozrite sa na našu ponuku proteínových low carb polievok DailyMix s rôznymi príchuťami, ktoré stačí zaliať horúcou vodou. Vďaka jednoduchej a rýchlej príprave si ich môžete dopriať kedykoľvek, napríklad ako zdravú desiatu v práci. S low carb pečivom navyše vykúzlite plnohodnotný pokrm, ktorý vás zasýti na dlhú dobu.

Suroviny, ktoré si môžete u nás zakúpiť: