Plnené papriky mletým mäsom a ryžou s paradajkovou omáčkou
Čo budete potrebovať:
- mleté mäso (bravčové a hovädzie)
- zelené papriky
- vajcia
- paradajkový protlak
- slim Pasta rýži
- cibuľu
- stevie na dosladenie
- soľ
Cibuľu nakrájajte najemno a dajte na olej zosklovatieť, pridajte bobkový list. Prilejte paradajkový pretlak a nechajte prebublať, aby sa stratila kyslosť. Potom pridajte stévii a zalejte vodou. Osoľte a nechajte variť na miernom plameni. Z paprík odrežte vršok a vyberte semienka. Slim Pastu ryžu zmiešajte s mäsom a vajcom, osoľte. Papriky touto zmesou naplňte. Ak vám zmes zostane, urobte z nej gule. Papriky a gule pomaly vložte do pripravenej omáčky a varte pozvoľna. Rýchly var by vám mohol gule "rozliať". Preto varte naozaj pomaly.
