Red velvet v hrnčeku (Red velvet mug cake)
Čo budeme potrebovať:
- 1 lyžice kyslej smotany
- 1 vajce
- červené cukrárenské farbivo (nie je nevyhnutné)
- ½ odmerky KetoMix proteínu
- 1,5 lyžice mandľovej múky
- 1 lyžica masla
- ½ lyžičky DailyMix príchuti vanilka (prelink na produkt)
- 1 lyžička kakaa
- ½ lyžičky prášku do pečiva
Krém
- 2 lyžice smotanového syra
- 1 lyžica vychladnutého rozpusteného masla
- ¼ lyžičky šľahačky
- vanilková príchuť podľa chuti
- troška soli
Maslo dajte do hrnčeka a v mikrovlnnej rúre rozpustite. Pridajte všetky mokré ingrediencie – kyslú smotanu, vajce, červené farbivo. V menšej miske zmiešajte všetky suché ingrediencie -KetoMix proteín, mandľovú múku, DailyMix vanilkovú príchuť a kakao. Suchú zmes pridajte do hrnčeka s mokrou zmesou a všetko dôkladne premiešajte. Hrnček dajte asi na 1 minútu do mikrovlnnej rúry na plný výkon (v polovici času skontrolujte cesto, aby nevytieklo), potom vyberte a nechajte 5 až 10 minút chladnúť. Medzitým si pripravte krém – všetky ingrediencie dajte do misy a vyšľahajte.
