Natural Guarová guma 100g
Kód: DM-X-GUAR-GUMPodrobný popis
Zahusťovadlo rastlinného pôvodu. Získava zo semien guarových bôbov, ktoré sa radia medzi strukoviny. Aj keď má v názve slovo guma, vzhľadom pripomína bežnú múku. Guarová guma je rozpustná vláknina a má väčšiu schopnosť zahustenia ako klasický škrob. Vďaka svojim vlastnostiam predlžuje čerstvosť výrobkov, pomáha spájať jednotlivé ingrediencie, ovplyvňuje farbu a konzistenciu výrobku.
- Hmotnosť: 100 g
- Krajina pôvodu: India
- Vhodná aj pre osoby s neznášanlivosťou lepku.
Zloženie: guarová guma (zahusťovadlo).
Výživové údaje na 100 g:
|
Energetická hodnota |
1463 kJ/350 kcal |
|
Tuky |
0 g |
|
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0 g |
|
Sacharidy |
82,30 g |
|
z toho cukry |
0 g |
|
Vláknina |
- |
|
Bielkoviny |
4,70 g |
|
Soľ |
0,30 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Nízkosacharidové múky a múky bez sacharidov |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
